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Informationen

SCHRANNERS
WALDHORN

Schönbuchstraße 49  
72074 Tübingen
Telefon: 07071 61270
info@schranners-waldhorn.de 

 

ÖFFNUNGSZEITEN

Mittwoch bis Sonntag:

12.00-14.00 Uhr

Gerne nehmen wir am Mittag bis 13.00 Uhr Reservierungen an.

18.00-23.00 Uhr

Gerne nehmen wir am Abend bis 20.00 Uhr Reservierungen an.

 

 

Für Veranstaltungen können
nach Absprache auch andere
Zeiten vereinbart werden.

Startseite > Das Waldhorn

Tradition und Trend in Harmonie verbunden

Jahrzehntelang prägte das Wirken und Wesen der alteingesessenen Bebenhäuser Familie Schilling das Waldhorn. Mit der Übernahme durch uns und der Umbenennung in Schranners Waldhorn erfährt diese Tradition eine Fortführung - denn auch ich, die neue Chefin, wuchs "am Flecken" auf und kenne also die Leut'.

 

Zudem sind auch wir ein engagierter und eingespielter Familienbetrieb mit mir, Maximilian Schranner, als Küchenchef und mir, Marie-Luise Schranner, als Hotelfachfrau für Organisation und Service.

Frischer Wind mit Anspruch

In Schranners Waldhorn sorgen wir mit Ideen und Service für frischen Wind. Unser neues Restaurantkonzept verbindet die Klassiker gutbürgerlicher Küche mit den Einflüssen unserer internationalen Lehr- und Wanderjahre zu einer gehobenen Küchen- und Gastkultur, die stets für das Besondere steht, ohne überkanditelt zu sein.

Erstklassige Ausbildung - bester Service

Hotelfachschule Luzern, Hotel Bareiss in Baiersbronn/Schwarzwald, Gasthaus zum Gupf in Rehetobel/Schweiz: Wir haben unser Handwerk von der Pike auf gelernt sowie an den besten Adressen erpobt und verfeinert. Unser gesamtes Wissen verbinden wir mit persönlichen Überzeugungen zu einer Mischung, die einladend, ansprechend und anspruchsvoll im Sinne unserer Gäste ist. Erwarten Sie das Besondere von uns - wir werden Sie nicht enttäuschen! Denn aus Leidenschaft und Know-how entsteht wahre Passion.

 

Für alle Fälle ausgestattet: drinnen & draußen 

Die beiden Gaststuben in Schranners Waldhorn erfuhren im Zuge der Übernahme eine behutsame Revitalisierung, die den eigentlichen Charakter des Hauses bewahrt und nach modernen Gesichtspunkten zusätzlich unterstreicht. Bis zu 50 Personen finden hier Platz.

Auf unserer idyllisch und entspannend direkt am Bach gelegenen Terrasse bewirten wir zwischen 25 und 30 Personen mit allem, was im Sommer erfrischt und erfreut. Dazu das leichte Plätschern des Wassers - für Ihre perfekte Entspannung im Nu...

Fühlen Sie sich einfach wohl auf heimeligen Dielenböden, in geschmackvollen Textilien und hübschen Accessoires von Blumen bis Porzellan.

In bester Gesellschaft

Unsere naturnahe Lage am Wald - der Schönbuch ist einfach zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert - gepaart mit guter Erreichbarkeit (B 27) und ausreichend Parkmöglichkeiten direkt am Haus empfehlen uns als Ausflugsziel genauso wie für rein kulinarische Interessen.

 

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Eingebettet in die Historie Bebenhausens verwöhnen wir Sie mit Genuss, Atmosphäre und Abwechslung: Das mittelalterliche Zisterzienserkloster lockt zur Besichtigung und mit Veranstaltungen. Auch das später in Teilen zum Jagdschloss als Alterssitz des letzten württembergischen Königspaares hergerichtete Gebäude ist ebenfall nicht weit von Schranners Waldhorn entfernt - so dass Sie neben die Kultur des Geistes ganz leicht auch die Pflege des leiblichen Wohles setzen können.